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Graben, auch Aushub genannt, ist der Vorgang, bei dem mit Hilfe von Werkzeugen wie Krallen, Händen, manuellen Werkzeugen oder schwerem Gerät Material von einer festen Oberfläche, in der Regel Erde, Sand oder Felsen auf der Erdoberfläche, entfernt wird. Graben ist eigentlich die Kombination von zwei Prozessen, wobei der erste das Aufbrechen oder Schneiden der Oberfläche und der zweite das Entfernen und Umlagern des dort befindlichen Materials ist.