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Ein Mixer (englisch to mix "mischen") ist ein elektrisches Küchengerät, das zum Zerkleinern, Vermengen oder Pürieren von Lebensmitteln verwendet wird. Mixer existieren in unterschiedlichen Ausführungen wie Standmixer, Stabmixer oder Handmixer und gehören zu den grundlegenden Werkzeugen moderner Küchen. Beispiele für die Darstellung von Mixern in den Medien finden sich in Kochsendungen wie MasterChef (2010) oder in Filmen wie Julie & Julia (2009), in denen Küchengeräte im Alltagseinsatz gezeigt werden.